logo amsterdamguiden.nu
cheese cheese cheese

Dutch cheeses

The Netherlands is more than just tulips and windmills. It's a country known for its delicious cheeses.

If you're a cheese lover, it's time to discover the rich flavors and history of Dutch cheeses.

Strong cheese culture

The Netherlands is a country with a rich cheese culture. Whether you prefer the classic Gouda, the traditional Maasdamer or the stronger goat's cheese, there is a Dutch cheese to suit every taste.

So next time you visit Amsterdam, don't forget to explore the city's (country's) cheese world and discover the amazing flavors that await you.

These ten cheeses are just a small part of the rich cheese tradition that the Netherlands offers.

  1. Gouda
    Gouda är kanske den mest kända nederländska osten internationellt. Den är namngiven efter staden Gouda, men tillverkas i hela landet. Den har en rik, krämig smak som blir skarpare när den åldras.

  2. Edam
    Edam är en annan berömd nederländsk ost som är känd för sin runda form och röda vaxskal. Den har en mild och något nötig smak och blir fastare med åldern.

  3. Maasdam
    Maasdam är känd för sina stora hål och sin sötaktiga smak. Den liknar schweizisk ost och är utmärkt i smörgåsar och på ostbrickor.

  4. Leyden
    Leyden, eller Leidse kaas, är kryddad med spiskummin, vilket ger den en distinkt smak. Den är fast i konsistensen och populär både i Nederländerna och internationellt.

  5. Boerenkaas
    Boerenkaas betyder "bondost" och är en traditionell råmjölksgouda gjord av mjölk från bondgårdarnas egna kor. Varje ost är unik eftersom den reflekterar den specifika mjölken och tillverkningsmetoden på varje gård.

  6. Frisian Clove Cheese
    Denna ost från Friesland innehåller hela kryddnejlikor och ibland kummin, vilket ger den en mycket distinkt och kraftig smak.

  7. Limburger
    Även om denna ost är mer förknippad med Belgien och Tyskland, produceras den också i det nederländska Limburg. Den är välkänd för sin starka lukt och krämiga konsistens.

  8. Roomano
    Roomano är en extra åldrad ost med en mycket intensiv smak, ibland beskriven som en blandning mellan parmesan och gammal Gouda.

  9. Komijnekaas
    Komijnekaas är en variant av Gouda med tillsatt kumminfrö, vilket ger den en distinkt och något kryddig smak.

  10. Goat cheese
    Geitenkaas is Dutch goat's cheese and comes in many varieties, from mild and creamy to strong and aged. It is particularly popular in salads and as part of cheese trays.
Powered by GetYourGuide

Whether you prefer a mild and creamy cheese or a strong and distinctive variety, there are Dutch cheeses to suit all tastes.

Enjoy these delights on a cheese board, in cooking, or as they are - a celebration of Dutch culture and craftsmanship.

Cheese shops and restaurants in Amsterdam

Amsterdam is a cheese lover's paradise. The city is filled with cheese shops where you can taste a wide variety of Dutch cheeses.

Many restaurants in the city also offer menus rich in cheese-based dishes, allowing visitors to experience the full breadth of Dutch cheese flavors.

Amsterdam Cheese Museum

Contents

Cheese, cheese, cheese

Powered by GetYourGuide

AmsterdamGuides

With AmsterdamGuiden, you'll get more than just a travel itinerary - you'll gain a deeper insight and appreciation for the city's unique culture and history. Start your adventure with us at AmsterdamGuiden, and make your stay in Amsterdam a memorable experience!
Copyright 2015 - 2024 - Amsterdamguiden.nu
menucross-circle