Alkmaar on kaupunki Pohjois-Hollannin maakunnassa Alankomaissa. Kaupunki tunnetaan parhaiten juustomarkkinoistaan, joka on jatkunut 1500-luvulta lähtien.
Alkmaarilla on myös rikas historiallinen perintö, johon kuuluu monia vanhoja rakennuksia ja kanavia.