Za vegane se je mesto razvilo v raj z vedno večjo izbiro restavracij , ki ponujajo tako ustvarjalne kot trajnostne jedi na rastlinski osnovi.
Ne glede na to, ali ste predani vegan, želite poskusiti nekaj novega ali preprosto iščete odličen obrok, lahko raziščete veliko izbiro.
Ena najbolj ikoničnih veganskih restavracij v Amsterdamu je nedvomno Vegan Junk Food Bar.
S svojo barvito notranjostjo in inovativnim menijem ponuja vznemirljiv pridih klasične hitre hrane.
Tukaj boste našli vse od veganskih hamburgerjev in "faux rib" do pisanega krompirčka in razkošnih mlečnih napitkov.
Njihove kreativne jedi so okusne in prijazne do Instagrama, zaradi česar so priljubljena postaja za domačine in turiste.
Naslov: Staringplein 22, 1054 VL Amsterdam
Gospod in gospa Watson sta znana po svojih sirih – vendar ne po katerih koli, temveč po veganskih sirih.
Restavracija ponuja gurmanske jedi, ki prikazujejo polni potencial rastlinske hrane , od sendvičev s topljenim sirom do jedi z ustvarjalnimi kombinacijami okusov.
Zaradi osredotočenosti restavracije na trajnost in kakovost je postala priljubljena med vegani in sladokusci, ki iščejo nekaj neobičajnega.
Linnaeuskade 3, 1098 pr. n. št. Amsterdam
Meatless District, ki ga je navdihnilo newyorško okrožje Meatpacking District, ponuja elegantno okolje in jedilnik, poln rastlinskih jedi.
Njihov brunch meni je še posebej priljubljen z jedmi, kot so veganske palačinke, avokadov toast in hranljive sklede.
Zvečer se restavracija spremeni v elegantno restavracijo, kjer lahko uživate v vsem, od veganskih hamburgerjev do inovativnih solat in predjedi. S poudarkom na sezonskih sestavinah je jedilnik vedno svež in raznolik.
Bilderdijkstraat 65-67, 1053 KM Amsterdam
Za tiste, ki iščete hitro in cenovno ugodno vegansko hrano, je Maoz Vegan odlična izbira.
Maoz, specializiran za falafel, ponuja DIY solatni bar, kjer lahko sestavite svojo pito ali skledo z različnimi svežimi sestavinami.
Je preprosta in okusna možnost za vse, ki si želite hiter in zdrav obrok kar v središču mesta.
Muntplein 1, 1017 CK Amsterdam
Dophert je prijetna kavarna v zahodnem Amsterdamu, ki streže veganske zajtrke, kosila in pecivo.
Njihov meni je kreativen in vključuje vse od veganskih vafljev in smutijev do sendvičev in slastnih sladic.
Kraj je še posebej priljubljen zaradi svojega sproščenega vzdušja in Instagramu prijaznih jedi, ki niso le odličnega okusa, ampak tudi izgledajo čudovito.
Za vsakogar, ki išče zdrav, a tolažilen veganski obrok, je Dophert obvezen.
Spaarndammerstraat 49, 1013 TA Amsterdam
De Peper je edinstvena veganska restavracija v stari stavbi, ki deluje kot kulturni center in zadruga. Vse tukaj je neprofitno in ga vodijo prostovoljci.
Restavracija ima sistem "plačaj po občutku", kjer plačaš toliko, kolikor misliš, da je bil obrok vreden. Obroki so vedno 100-odstotno rastlinski in organski, jedilnik pa se nenehno spreminja glede na to, kar je na voljo.
Vzdušje je boemsko in občutek skupnosti je močan, zaradi česar je De Peper odlična izbira za tiste, ki želijo drugačno izkušnjo obedovanja.
Overtoom 301, 1054 HW Amsterdam (znotraj kulturnega centra OT301)
Spirit je samopostrežna restavracija, kjer plačate po teži. Je odlična izbira za tiste, ki si želijo veliko možnosti, saj njihov bife obsega več kot 50 različnih veganskih in vegetarijanskih jedi, vse od solat do toplih jedi in sladic.
Vsa hrana je organska in pripravljena na kraju samem, z močnim poudarkom na trajnosti in svežih sestavinah.
Restavracija je zaradi sproščenega vzdušja in široke ponudbe priljubljena tako za vegane kot ne-vegane.
Czaar Peterstraat 2a, 1018 PR Amsterdam
Za ljubitelje sušija je Vegan Sushi Bar revolucionarno mesto. Tukaj ne boste našli rib, temveč veganski suši, ki uporablja inovativne sestavine za ustvarjanje pristnih okusov in tekstur.
Zvitki so lepo predstavljeni in polnjeni s svežo zelenjavo, tofujem in ostalimi beljakovinami rastlinskega izvora.
To je kraj, kjer lahko tako vegani kot ljubitelji sušija uživajo v nečem edinstvenem in razburljivem.
Kinkerstraat 83, 1053 DH Amsterdam
Amsterdam ima resnično veliko za ponuditi, ko gre za vegansko hrano, ne glede na to, ali hrepenite po hitri hrani, odlični hrani ali nečem vmes.
Mesto je polno restavracij, ki ne zadovoljijo le brbončic, ampak tudi pokažejo, kako kreativna in vsestranska je lahko veganska hrana.
Naslednjič, ko boste obiskali Amsterdam, se prepričajte, da raziščete nekatere od teh neverjetnih veganskih krajev – ne boste razočarani!